Βελτιστοποίηση της διαχείρισης των αποθεμάτων
Κάθε ημέρα αναποτελεσματικής διαχείρισης αποθεμάτων αποτελεί άμεση οικονομική απώλεια. Τα εμπορεύματα χωρίς απόθεμα σπαταλούν τους προϋπολογισμούς αποθήκευσης, αλλοιώνονται ή καθίστανται παρωχημένα και η έλλειψη εμπορεύσιμων αγαθών μειώνει τα έσοδα. Η βελτιστοποίηση των αποθεμάτων μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή περιττών δαπανών, στην εξάλειψη των ελλείψεων και στην εξασφάλιση σταθερών κερδών. Οι ειδικοί της Sargona Private Capital Greece μοιράστηκαν την εμπειρία τους.
Τι είναι η βελτιστοποίηση αποθεμάτων και γιατί χρειάζεται
Η βελτιστοποίηση αφορά την εξισορρόπηση του πλεονάσματος και της έλλειψης αγαθών. Ο στόχος σας είναι να ελαχιστοποιήσετε το κόστος αλλά και να ικανοποιήσετε τη ζήτηση των πελατών.
Αν το κάνετε σωστά, θα το πετύχετε:
Γιατί η απογραφή «κλέβει» τα χρήματά σας
1. Υπερβολική απογραφή:
2. Ελλείψεις προϊόντων:
Αν το κάνετε σωστά, θα το πετύχετε:
- Μειώσετε το κόστος αποθήκευσης.
- Αποφύγετε τις διαγραφές και τις αλλοιώσεις.
- Αυξάνετε τα κέρδη σας μέσω της ευέλικτης εξυπηρέτησης των πελατών.
Γιατί η απογραφή «κλέβει» τα χρήματά σας
1. Υπερβολική απογραφή:
- Πληρώνετε υπερβολικά για την αποθήκευση.
- Τα εμπορεύματα αλλοιώνονται, καθίστανται παρωχημένα ή χάνουν τη σημασία τους.
2. Ελλείψεις προϊόντων:
- Οι πελάτες φεύγουν για τους ανταγωνιστές.
- Λαμβάνετε αρνητικά σχόλια.
- Η αφοσίωση των πελατών μειώνεται.
Πώς να αποφύγετε τα λάθη στη διαχείριση αποθεμάτων
1. Προβλέψτε τη ζήτηση
Χρησιμοποιήστε δεδομένα σχετικά με τις πωλήσεις, την εποχικότητα και τις τάσεις. Αυτό θα σας βοηθήσει να καταλάβετε εκ των προτέρων πόσα και τι είδους αγαθά χρειάζεστε. Λάβετε υπόψη σας τις προσφορές, τις καιρικές συνθήκες και τη συμπεριφορά των ανταγωνιστών και χρησιμοποιήστε αναλυτικά εργαλεία για την πρόβλεψη.
2. Διαχωρίστε τα αποθέματα ανάλογα με την κρισιμότητα
Δεν είναι όλα τα είδη εξίσου σημαντικά. Χωρίστε τα σε ομάδες:
Αυτό θα σας βοηθήσει να επικεντρωθείτε στα πραγματικά σημαντικά αποθέματα, συνιστούν οι λογιστές της Sargona Private Capital.
3. Υιοθέτηση σύγχρονης τεχνολογίας
Η αυτοματοποίηση είναι το ραβδί που θα σας βοηθήσει στη διαχείριση των αποθεμάτων.
Τα συστήματα διαχείρισης (WMS ή ERP) μπορούν να σας βοηθήσουν:
4. Να ελέγχετε τα αποθέματα
Καθορίστε το ελάχιστο επίπεδο αποθέματος στο οποίο πρέπει να τοποθετήσετε μια νέα παραγγελία.
Να λαμβάνετε υπόψη: 1:
5. Τι πρέπει να αποφύγετε
Χρησιμοποιήστε δεδομένα σχετικά με τις πωλήσεις, την εποχικότητα και τις τάσεις. Αυτό θα σας βοηθήσει να καταλάβετε εκ των προτέρων πόσα και τι είδους αγαθά χρειάζεστε. Λάβετε υπόψη σας τις προσφορές, τις καιρικές συνθήκες και τη συμπεριφορά των ανταγωνιστών και χρησιμοποιήστε αναλυτικά εργαλεία για την πρόβλεψη.
2. Διαχωρίστε τα αποθέματα ανάλογα με την κρισιμότητα
Δεν είναι όλα τα είδη εξίσου σημαντικά. Χωρίστε τα σε ομάδες:
- Κρίσιμα (walk-in): είδη χωρίς τα οποία η επιχείρησή σας θα σταματήσει.
- Μέτριας κρισιμότητας: είδη που αποφέρουν σταθερό εισόδημα.
- Λιγότερο σημαντικά: είδη που αγοράζονται λιγότερο συχνά από τα υπόλοιπα.
Αυτό θα σας βοηθήσει να επικεντρωθείτε στα πραγματικά σημαντικά αποθέματα, συνιστούν οι λογιστές της Sargona Private Capital.
3. Υιοθέτηση σύγχρονης τεχνολογίας
Η αυτοματοποίηση είναι το ραβδί που θα σας βοηθήσει στη διαχείριση των αποθεμάτων.
Τα συστήματα διαχείρισης (WMS ή ERP) μπορούν να σας βοηθήσουν:
- Να παρακολουθείτε τα αποθέματα σε πραγματικό χρόνο.
- Να μειώσετε τα σφάλματα που προκαλούνται από το ανθρώπινο λάθος.
- Να ανταποκρίνεστε γρήγορα στις αλλαγές της ζήτησης.
4. Να ελέγχετε τα αποθέματα
Καθορίστε το ελάχιστο επίπεδο αποθέματος στο οποίο πρέπει να τοποθετήσετε μια νέα παραγγελία.
Να λαμβάνετε υπόψη: 1:
- Τον χρόνο παράδοσης για την εκτέλεση της παραγγελίας.
- Το μέσο επίπεδο ζήτησης.
- Τον κίνδυνο ξαφνικής αύξησης της ζήτησης.
5. Τι πρέπει να αποφύγετε
- Αγνόηση των δεδομένων: οι αποφάσεις που λαμβάνονται με βάση τη διαίσθηση οδηγούν συχνά σε απώλειες. Αναλύστε τα δεδομένα για να αποφύγετε περιττά κόστη.
- Συνεργασία με αναξιόπιστους προμηθευτές: οι καθυστερήσεις και τα προϊόντα χαμηλής ποιότητας μπορούν να βλάψουν σημαντικά την επιχείρησή σας.
- Αδικαιολόγητες αγορές: δεν χρειάζεται να αγοράζετε αγαθά εκ των προτέρων, για παν ενδεχόμενο. Αυτό παγώνει το κεφάλαιο.
1. Διενέργεια ελέγχου αποθεμάτων από καιρό σε καιρό
Ο τακτικός έλεγχος της τρέχουσας κατάστασης των αποθεμάτων βοηθά στον εντοπισμό:
Πώς να προχωρήσετε:
Ο τακτικός έλεγχος της τρέχουσας κατάστασης των αποθεμάτων βοηθά στον εντοπισμό:
- Μη ρευστοποιήσιμα υπόλοιπα: είδη που δεν έχουν ζήτηση και απλώς καταλαμβάνουν χώρο στην αποθήκη.
- Λογιστικά σφάλματα: ασυμφωνίες μεταξύ της πραγματικής ποσότητας των εμπορευμάτων και των δεδομένων στο σύστημα.
- Ληγμένα εμπορεύματα: ιδιαίτερα σημαντικό για προϊόντα με περιορισμένη διάρκεια ζωής.
Πώς να προχωρήσετε:
- Ορίστε ένα πρόγραμμα ελέγχου (π.χ. μία φορά το μήνα ή το τρίμηνο).
- Χρησιμοποιήστε λίστες ελέγχου για τον έλεγχο κάθε κατηγορίας προϊόντων.
- Χρησιμοποιήστε αυτοματοποιημένα λογιστικά εργαλεία (WMS ή ERP) για να επιταχύνετε τη διαδικασία.
Πρακτικά βήματα για τη βελτιστοποίηση της διαχείρισης αποθεμάτων
2 Αναλύστε τα αίτια των ελλείψεων ή των πλεονασμάτων
Το πλεόνασμα ή η έλλειψη αγαθών έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια χρημάτων και πελατών. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό.
Οι αιτίες των ελλείψεων είναι οι εξής:
Οι αιτίες των πλεονασμάτων:
Τι πρέπει να γίνει:
Τα αποθέματα δεν είναι απλώς αντικείμενα στα ράφια, είναι τα χρήματά σας που είτε δουλεύουν είτε καίγονται. Τα στελέχη της Sargona συνιστούν να καθιερώσετε τη διαχείριση τώρα, ώστε να μην σπαταλάτε χρήματα.
Το πλεόνασμα ή η έλλειψη αγαθών έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια χρημάτων και πελατών. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό.
Οι αιτίες των ελλείψεων είναι οι εξής:
- Ακατάλληλη πρόβλεψη της ζήτησης.
- Καθυστερήσεις στις παραδόσεις.
- Λάθη στη διαχείριση των αποθεμάτων.
Οι αιτίες των πλεονασμάτων:
- Αγορές εκ των προτέρων χωρίς ανάλυση.
- Μειωμένη ζήτηση για ορισμένα προϊόντα.
Τι πρέπει να γίνει:
- Ανάλυση των δεδομένων πωλήσεων και ζήτησης.
- Προσαρμογή των προβλέψεων.
- Ορίστε ελάχιστα και μέγιστα επίπεδα αποθεμάτων για κάθε κατηγορία προϊόντων.
Τα αποθέματα δεν είναι απλώς αντικείμενα στα ράφια, είναι τα χρήματά σας που είτε δουλεύουν είτε καίγονται. Τα στελέχη της Sargona συνιστούν να καθιερώσετε τη διαχείριση τώρα, ώστε να μην σπαταλάτε χρήματα.
Οι επιθυμίες σας είναι προτεραιότητά μας
2023 - 2025 Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος
