Γιατί η μέθοδος EOQ βλάπτει τη λογιστική σας

Εξοικονομείτε στις αγορές, αλλά τα χρήματα δεν αυξάνονται; Μειώνετε τα αποθέματα στο ελάχιστο, αλλά το συνολικό κόστος εξακολουθεί να αυξάνεται; Η βελτιστοποίηση στα χαρτιά και η πραγματική λειτουργία μιας επιχείρησης είναι δύο διαφορετικά πράγματα. Ο ένας γέμισε το αποθήκη μέχρι πάνω – τώρα τα μισά προϊόντα μένουν αδιάθετα. Ο άλλος παραγγέλνει σε μικρές παρτίδες, αλλά στην περίοδο αιχμής τα ράφια είναι άδεια. Ένας τρίτος συμφώνησε για έκπτωση και χαίρεται, μέχρι να συνειδητοποιήσει ότι ο προμηθευτής άρχισε να μεταφέρει τα προϊόντα αργότερα, ενώ για την επείγουσα παράδοση χρεώνει τριπλάσια τιμή.

Οι ειδικοί της Sargona Private Capital Greece αναλύουν πού χάνονται τα χρήματά σας και πώς να προγραμματίσετε τις αγορές σας, ώστε το κέρδος σας να αυξάνεται.
Το EOQ (Economic Order Quantity – οικονομικά βέλτιστη ποσότητα παραγγελίας) είναι ένας τύπος που υποδεικνύει την ιδανική ποσότητα προϊόντων που πρέπει να παραγγέλνεται κάθε φορά. Η βασική ιδέα είναι ότι οι μικρές παραδόσεις οδηγούν σε συχνές παραγγελίες και περιττά έξοδα μεταφοράς και διαχείρισης. Οι μεγάλες παραδόσεις οδηγούν σε υπερπλήρη αποθήκη και σε κεφάλαια που παραμένουν δεσμευμένα στα εμπορεύματα. Ο τύπος επιδιώκει την ισορροπία μεταξύ αυτών των δαπανών. Λαμβάνει υπόψη τρεις παράγοντες: τη ζήτηση για το προϊόν, το κόστος της παραγγελίας και τα έξοδα αποθήκευσης των προϊόντων.
Το πρόβλημα είναι ότι το μοντέλο λειτουργεί μόνο σε σταθερές «θερμοκηπιακές» συνθήκες, ενώ η πραγματική επιχειρηματική δραστηριότητα είναι μεταβλητή. Ένα ξεχωριστό πρόβλημα είναι το κόστος αποθήκευσης. Είναι δύσκολο να υπολογιστεί με ακρίβεια, επειδή περιλαμβάνει το ενοίκιο της αποθήκης, τις αμοιβές των υπαλλήλων, την αλλοίωση των εμπορευμάτων και άλλα έξοδα. Συχνά, οι εταιρείες χρησιμοποιούν κατά προσέγγιση τιμές, με αποτέλεσμα οι υπολογισμοί της φόρμουλας να γίνονται ανακριβείς, σημειώνουν οι ειδικοί της Sargona Private Capital. Λόγω τέτοιων σφαλμάτων, τα έξοδα αποθήκευσης μπορεί να αυξηθούν κατά 15–25%, και αντί για εξοικονόμηση, η εταιρεία θα αντιμετωπίσει οικονομικά προβλήματα.
Αν μια εταιρεία αρχίσει να λειτουργεί με βάση τον τύπο EOQ, οι παραγγελίες μπορεί να παρουσιάζουν σημαντικές διακυμάνσεις από μέρα σε μέρα: σήμερα παραγγέλνουν λίγα, αύριο πολλά, και μετά πάλι λίγα. Για εσάς μπορεί να μην είναι κακό, αλλά για τον προμηθευτή μια τέτοια κατάσταση είναι άβολη. Με τις συνεχείς διακυμάνσεις της ζήτησης, πρέπει να αναδιαρθρώνεται η παραγωγή, να διατηρούνται πλεονάζουσες παραγωγικές δυνατότητες και να διορθώνονται συχνά τα σχέδια. Ως αποτέλεσμα, ο προμηθευτής μεταφέρει τους κινδύνους του σε εσάς, αυξάνοντας την τιμή. Τυπικά, βελτιστοποιείτε τις αγορές, αλλά στην πραγματικότητα αρχίζετε να πληρώνετε περισσότερα λόγω της αστάθειας.

Τι είναι το EOQ και γιατί το εμπιστεύονται

Γιατί το EOQ δημιουργεί προβλήματα στους προμηθευτές

Πολλές εταιρείες πιστεύουν ότι μετά την εφαρμογή του EOQ θα μειώσουν τα αποθέματά τους. Ωστόσο, συχνά το απόθεμα απλώς παραμένει στον προμηθευτή, δημιουργώντας την ψευδαίσθηση της εξοικονόμησης, όπως επισημαίνουν οι διευθυντές της Sargona Private Capital. Αν, όμως, ο προμηθευτής αποφασίσει και αυτός να μειώσει το απόθεμά του, θα προκύψει έλλειψη προϊόντων και οι πωλήσεις θα αρχίσουν να μειώνονται.

Τα λάθη στη διαχείριση των αποθεμάτων κοστίζουν στις επιχειρήσεις σε όλο τον κόσμο κατά μέσο όρο 1,7 τρισεκατομμύρια δολάρια ετησίως. Επιπλέον, περισσότερα από 300 δισεκατομμύρια σχετίζονται με προβλήματα αλληλεπίδρασης μεταξύ προμηθευτών και πελατών.

Ένας από τους τρόπους ρύθμισης που χρησιμοποιούν οι προμηθευτές είναι η δημιουργία επιπλέον αποθεμάτων, του λεγόμενου «buffer». Δηλαδή, ο προμηθευτής διατηρεί επιπλέον εμπορεύματα απλώς και μόνο επειδή δεν μπορεί να προβλέψει τη ζήτηση. Ωστόσο, τα αποθέματα συνεπάγονται κόστος: αποθήκη, προσωπικό, δεσμευμένα κεφάλαια. Και τελικά, τα έξοδα αυτά ενσωματώνονται στην τιμή. Αυτό μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορους τρόπους: αύξηση του κόστους, μείωση των εκπτώσεων ή υποβάθμιση της προτεραιότητας των παραδόσεων.

Πώς οι προμηθευτές μετακυλίουν τα έξοδά τους

Το EOQ είναι χρήσιμο υπό σταθερές συνθήκες, αλλά δεν αποδίδει καλά σε απρόβλεπτες καταστάσεις, όπως τονίζουν οι ειδικοί της Sargona. Και το σημαντικότερο: δημιουργεί την ψευδαίσθηση της εξοικονόμησης. Σύμφωνα με τις εκθέσεις, όλα φαίνονται καλύτερα από ό,τι στην πραγματικότητα. Αν κοιτάξουμε μόνο τους αριθμούς, με την πάροδο του χρόνου το EOQ αρχίζει να αυξάνει τις ζημίες αντί για την εξοικονόμηση. Δηλαδή, δεν είναι δυνατό να λειτουργήσει αυτό το σύστημα μακροπρόθεσμα.

Συμπέρασμα

Οι επιθυμίες σας είναι προτεραιότητά μας
2023 - 2025 Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος